Kalau kamu penggemar mie goreng pedas, kamu pasti suka dengan mie Gacoan yang rasa pedasnya enak.
Ternyata, cara membuat mie Gacoan bisa dilakukan di rumah dengan bahan-bahan simple, lho!
Resep mie Gacoan juga tergolong cukup mudah, dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Level rasa pedasnya pun bisa disesuaikan dengan selera, jadi enggak bakal bikin sakit perut.
Resep Mie Gacoan
Resep mie Gacoan sebenarnya mirip seperti membuat mie goreng pada umumnya, hanya saja bumbu dan taburan topping-nya berbeda.
Mie Gacoan disajikan dengan topping daging ayam yang sudah dihaluskan dan dimasak hingga kering seperti bubuk.
Bahan utama:
-
2 bungkus mie telur yang lurus
-
6 lembar sawi rebus
-
1 batang daun bawang, iris
-
3 buah cabai merah keriting
-
6 buah cabai rawit merah
-
bawang goreng
-
pangsit goreng
Bahan taburan ayam:
-
200 gr daging ayam, iris kecil
