Nasi kuning menjadi hidangan yang digemari orang Indonesia, dan sering menjadi simbol suatu perayaan. Makanya kehadiran nasi kuning seperti sebuah kewajiban. Enggak hanya sebagai simbolis, nasi kuning punya arti sebagai ungkapan rasa syukur yang diberikan dari Sang Maha Kuasa.
Aroma yang harum dan warna cerah alami, seringkali nasi kuning dijadikan menu sarapan pagi.
Resep dan cara membuatnya pun terbilang mudah, kini kamu bisa memasak nasi kuning di rumah menggunakan rice cooker. Dijamin enak, sat-set, anti ribet.
Simak di bawah ini yuk untuk resep lengkap dan cara membuatnya.
Bahan-bahan dan cara membuat nasi kuning
Bahan-bahan:
- 500 gr beras, cuci bersih
- 2 sdt kunyit bubuk
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh, geprek
- 3 siung bawang putih, ulek dengan 1 sdt garam
- 65 ml santan instan
- Air perasan jeruk nipis secukupnya
- Air secukupnya sesuai takaran memasak nasi
Bahan pelengkap:
- Bawang goreng secukupnya
- Telur dadar, dipotong memanjang
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker, lalu tekan tombol ‘COOK’. Masak hingga matang.
- Setelah matang, jangan langsung buka rice cooker. Biarkan dulu 15 menit agar nasi benar-benar tanak.
- Setelah 15 menit, aduk nasi biar enggak saling menempel.
- Sajikan nasi kuning dengan lauk pendamping dan taburan bawang goreng.
- Nasi kuning siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat nasi kuning simpel yang bisa dimasak di rumah.
Dengan peralatan dan bahan yang sederhana, kamu bisa menikmati nasi kuning kapanpun.
Selamat mencoba.
Artikel Menarik Lainnya:
Mencicip Lezatnya Sate Lilit Ikan Marlin Warung Ari, Kuliner Murah Denpasar Sejak 1994
'Golden Emerald' Melon Paling Enak di Dunia Tumbuh Subur di Blora, Gimana Rasanya?
Resep Mie Ayam Jamur Hotplate Singapura, Mudah Dibuat Rasanya Seenak di Restoran
Naik Cable Car dengan Jalur Terpanjang di Dunia, dari Laut ke Puncak Gunung Cuma 10 Menit
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
