Beras Merah Diolah Jadi Nasi Goreng? Begini Caranya

- Minggu, 2 Februari 2020 | 05:46 WIB
Ilustrasi nasi goreng beras merah. (Instagram/e_ndro)
Ilustrasi nasi goreng beras merah. (Instagram/e_ndro)

Siapa bilang beras merah enggak bisa diolah menjadi nasi goreng? Lewat resep berikut, kamu bisa mengolah beras merah menjadi hidangan nasi goreng yang menggugah selera, lho. Begini caranya!

Bahan-bahan:

  •  1.5 piring nasi merah matang
  •  45 gram paha ayam, suwir
  •  3 bakso sapi, iris
  •  1 butir telur
  •  1 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong
  •  2 butir bawang merah
  •  2 siung bawang putih
  •  1/2 batang daun bawang
  •  1 sdm kecap manis
  •  1 sdt merica
  •  3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  •  Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, aduk, dan sisihkan.
  •  Lalu masukkan telur, orakarik telur, kemudian campurkan dengan tumisan bawang merah dan bawang putih.
  •  Lanjut dengan memasukkan ayam suwir dan bakso, aduk hingga rata.
  •  Masukkan nasi merah, kecap manis, garam, dan merica. Aduk semuanya hingga rata.
  •  Terakhir, masukkan daun bawang yang telah dipotong, aduk selama 2 menit hingga nasi goreng. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X