Kalau kamu memiliki anak usia sekolah yang masih sulit untuk makan sayur, hal tersebut pasti akan membuatmu pusing, bukan? Untuk mengatasinya, kamu memerlukan cara yang menyenangkan agar ia mau memakan sayur tanpa harus memaksanya.
Contohnya saja, jika anakmu menyukai sosis, kamu bisa mengkreasikan sosis kesukaannya dengan salah satu jenis sayuran, misalnya kembang kol. Dengan begitu ia akan melahapnya tanpa diikuti dengan paksaan.
Langsung saja yuk, simak resep tumis sosis kembang kol berikut ini.
-
Bahan-bahan:
- 100 gr kembang kol
- 5 buah sosis sapi
- 1 sdt penyedap rasa sapi
- ½ sdt garam halus
- ¼ sdt gula pasir
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 100 ml air
-
Cara membuat:
- Cuci bersih kembang kol, potong per kuntum, lalu rendam air hangat sekitar 10 menit, tiriskan.
- Potong-potong sosis, iris bawang putih, bawang merah serta daun bawang.
- Kemudian panaskan minyak, tumis seluruh bawang dan daun bawang hingga harum.
- Lanjutkan dengan memasukkan kembang kol dan air, aduk hingga kembang kol matang.
- Kemudian masukkan sosis, penyedap rasa, garam dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rata.
- Jika sosis sudah matang segera matikan kompor, kemudian angkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba di rumah, ya.
Artikel Menarik Lainnya:
- Sajian Buka Puasa Hari Ini, Sosis Teriyaki Praktis ala Anak Kos
- Lailatul Qadar Viral, Ini Penjelasan soal Malam Seribu Bulan
- Ketahui Berbagai Manfaat Kurma untuk Kecantikan
