Bakmi Roxy di Cabang Ini Habiskan 50 Kg Mie Sehari, Ayam Cincangnya Gurih Asin Nikmat!

- Rabu, 6 Juli 2022 | 11:18 WIB
Warung bakmi legendaris, sajikan mie ayam gurih (Jafriyal/Z Creators)
Warung bakmi legendaris, sajikan mie ayam gurih (Jafriyal/Z Creators)

Rasa lelah Tim Z Creators, Jafriyal hilang saat tiba di warung Bakmi Roxy Cabang Cikini. Rasa gerah dan lapar mendadak sirna saat menghirup keharuman Bakmi Roxy setelah turun dari Transjakarta 5M. Saat Jafriyal tiba, warung yang berlokasi di Jalan Cikini Raya ini belum terisi penuh meski sudah memasuki jam makan siang. Hanya ada beberapa pengunjung yang sedang menunggu pesanannya tiba.

"Sehari bisa laku 300 mangkuk atau 50 kg mie, kalau akhir pekan bisa sampai 600. Kami buka dari pukul 8 pagi hingga dini hari dengan dua shift," ujar Darno salah satu pegawai Bakmi Roxy.

-
Proses penyajian Bakmi Roxy (Jafriyal/Z Creators)

Enggak perlu waktu lama, Jafriyal langsung memesan Mie Ayam Yamin Pangsit tanpa bakso untuk menemani santap siangnya. Setelah pelayan mencatat pesanan, sambil menunggu Jafriyal mencicipi pangsit goreng yang disajikan di setiap meja pelanggan.

-
Proses pengolahan mie ayam (Jafriyal/Z Creators)

Aroma gurih namun enggak terlalu menyengat menyeruak saat pesanan Jafriyal tiba di atas meja. Pengalaman baru yang ia dapat di sini adalah, Bakmi Roxy enggak menyajikan menunya secara bersamaan seperti warung lain. Jafriyal mendapati pangsit basah pesanannya tiba duluan disusul beberapa menit kemudian Mie Ayam Yamin yang ia pesan.

-
Semangkuk pangsit rebus yang lembut dan kenyal (Jafriyal/Z Creators)

Tidak perlu menunggu waktu lama seluruh pesanan langsung disantap sama Jafriyal. Mie ayam yang lembut dan gurih terasa paripurna dari gigitan pertama. Semakin nikmat saat ditambah potongan daun bawang dan saus yang dihidangkan di atas meja.

-
Seporsi mie ayam yamin dengan topping ayam rebus (Jafriyal/Z Creators)

Kuah bening dengan kaldu yang terasa kuat dan irisan daun bawang yang tak pelit cocok disantap ketika lapar.

Bahan baku di Bakmi Roxy Cabang Cikini didatangi langsung dari kedai pusatnya di Roxy, Jakarta Barat.

Di Roxy, warungnya sudah menyaji sejak 1995, baru setelahnya buka cabang-cabang lainnya di Jakarta.

-
Sepanci bakso yang kenyal, rasanya 'daging' banget! (Jafriyal/Z Creators)

 

Harga yang ditawarkan untuk semangkuk mie ayam nikmat, dengan bakso dan pangsit adalah Rp25 ribu. Sebuah harga yang sepadan dengan kenikmatan yang ditawarkan.

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

-
Z Creators

 

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X