Di akhir pekan menjadi hari yang cukup bingung untuk menyajikan makanan kepada keluarga. Namun, tak perlu harus mewah asal rasanya nikmat dan resep yang juga sederhana.
Seperti resep ayam goreng cabe bawang yang dibagikan oleh akun TikTok @separuhakulemak berikut ini, yang cara membuatnya sangatlah mudah.
Baca Juga: Viral Struk Makan Ayam 'SPd' yang Dijual Seharga Rp20 Ribu, Bentar Lagi Ayamnya Jadi Guru
Kamu bisa menjadikan menu ini sebagai santapan untuk makan siang di akhir pekan bersama keluarga, karena rasanya sangat mewah.
Berikut resepnya!
Resep Ayam Goreng Cabe Bawang
Bahan-bahan:
- Beberapa potong ayam sesuai selera
- Bawang merah 5 siung diiris
- Cabe merah iris miring
- Serai iris bulat
- Daun jeruk diiris halus
- Minyak sayur
- Garam dan lada secukupnya
- Sedikit air
Cara membuat:
1. Pertama gorenglah ayam hingga matang sempurna, kemudian tiriskan sembari menunggu minyak ayam kering.
2. Kemudian, tumislah bawang merah hingga harum lalu masukkan serai, daun jeruk dan cabai merah yang sudah diiris. Tumis semuanya hingga layu.
3. Tambahkan garam dan lada sesuai selera atau bisa ditambahkan kaldu jamur untuk menambah cita rasa.
Baca Juga: Keenakan Makan Ayam Goreng, Wanita Ini Melongo saat Harus Membayar Rp980 Ribu!
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan sedikit air dan biarkan hingga airnya meresap ke dalam ayam.
5. Hidangkan bersama nasi putih.
@separuhakulemakk Ayam Goreng Cabe Bawang ala akyu #separuhakulemak
? suara asli - Separuhakulemak - Separuhakulemak
