Kamu yang saat ini sedang berlibur dan ingin menonton film di rumah, sebaiknya siapkan cemilan yang tepat. Salah satunya menyiapkan pop corn. Nah, daripada beli, mending buat aja yuk guys!
Rasanya tak perlu dijelaskan lagi bahwa pop corn memang teman terbaik saat menonton film. Makanan berbahan dasar dari jagung ini memang sangat enak sekali dikunyah kala melihat serunya film yang ditonton. Nah, daripada kamu beli, kenapa gak buat sendiri saja?
Cara membuatnya sendiri tidaklah terlalu sulit. Namun memang bahwa kamu harus punya skill sedikit dalam memasak. Daripada lama, mending siapin dulu bahannya:
- 1/2 cup jagung khusus popcorn
- 1/4 cup minyak goreng
- Bahan Caramel
- 1 cup gula pasir
- 125 gram unsalted butter atau mentega yang rasanya tidak asin
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Panaskan minyak di panci dengan api kecil hingga benar-benar panas. Untuk mengetesnya, coba masukkan satu atau dua jagung apakah jagung tersebut langsung meletup atau tidak.
2. Masukkan jagung lalu tutuplah panci tersebut.
3. Goyangkan panci agar merata.
4. Bila tak ada lagi suara letupan, berarti pop corn sudah siap disajikan.
5. Sajikan ke wadah lainnya dan pisahkan pop corn yang berhasil dengan yang gagal.
Cara menambahkan rasa caramel:
- Siapkan panci anti lengket, masukkan mentega, gula, dan garam, panaskan menggunakan api sedang.
- Sambil dimasak, aduk terus sampai mentega meleleh dan gula larut tercampur dengan mentega dengan rata.
- Diamkan sampai mendidih dan jangan diaduk.
- Masak sampai berwarna coklat keemasan, maksimal 10 menit saja, jangan melebihi 10 menit karena caramel bisa jadi gosong dan rasanya menjadi pahit.
- Setelah caramel jadi, segera tuang ke atas popcorn yang sudah dibuat sebelumnya.
- Aduk dengan cepat sampai rata sebelum caramel mengeras.
- Setelah caramel merata, tuang ke wadah datar yang permukaanya sudah dilapisi kertas roti, diamkan sampai dingin dan mengering.
- Jika sudah dingin, pisahkan popcorn yang menempel.
- Popcorn caramel sudah siap disantap sambil nonton film di rumah.
Nah, mudah bukan? Yasudah guys buat saja langsung. Waktu yang dibutuhkan juga tidak lama kok. Dengan adanya pop corn, tentu semakin seru saat menonton film kesukaan kamu!
