Resep cookies untuk sarapan dibawah ini dapat kamu buat dengan dua bahan mudah dan bahan tambahan lain sesuai selera untuk memperlezatnya.
Dua bahan itu adalah pisang dan quick oat sementara kamu dapat menambah bahan apapun sebagai tambahan seperti chocolate chip, selai kacang, bubuk kayu manis, kismis, madu dan lainnya.
Berikut resep cookies pisang oat dan cara membuatnya;
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang matang berukuran besar
- 1 3/4 cangkir oat cepat
Bahan tambahan opsional;
- Kismis atau buah kering lainnya
- Chocolate chip
- Nutella
- Kelapa parut
Cara Membuat:
1. Hancurkan pisang di dalam mangkuk dengan menggunakan sendok dan atau garpu.
2. Tambahkan oat ke dalam mangkuk pisang lalu aduk rata kedua bahan utama itu.
3. Jika kamu memiliki bahan tambahan masukkan ke dalam mangkuk yang sama dan aduk perlahan.
4. Siapkan loyang dan lapisi loyang dengan kertas roti. Ambil satu sendok adonan letakkan di atas loyang dan pipihkan hingga membentuk lingkaran.
5. Panggang selama 15-20 menit dengan panas oven 175 Celcius hingga kue berwarna keemasan di atasnya dan siap untuk disentuh. Angkat dan sajikan setelah dingin.
Artikel Menarik Lainnya:
- Jus Buah Plus Kunyit yang Segar dan Sehat
- 4 Cara Menjaga Pisang agar Tak Mudah Busuk
- Mana yang Lebih Baik, Minyak Kelapa atau Minyak Zaitun?