Cuaca yang dingin itu paling enak kalau mengonsumsi makanan yang hangat. Sup tomat bisa menjadi salah satu pilihan hidangan yang tepat. Nah, berikut ini resep sup tomat yang bisa kamu buat di rumah. Caranya gampang lho.
Bahan-bahan:
- 2 buah tomat, potong menjadi 8 bagian
- 1/2 gr bawang bombay
- 2 gr tomat pasta
- 700 ml air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 bks jamur kancing
- 2 buah wortel, iris tipis
- 1/4 gr pala bubuk
- 1 buah jagung yang sudah diparut
- 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang bombay sampai layu.
- Masukkan potongan tomat, tomat pasta, dan air putih.
- Tambahkan potongan jamur kancing, wortel, dan jagung
- Panaskan bahan-bahan tersebut sampai mendidih.
- Taburkan garam, pala bubuk, dan gula sesuai dengan selera.
- Koreksi rasa.
- Kecilkan api dan aduk sampai mengental.
- Apabila sudah mengental, sup tomat sudah siap untuk disajikan.
Selamat mencoba, guys.
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Sederhana Ayam Woku Khas Manado
- Lembut dan Bikin Nagih, Begini Cara Membuat Ayam Kampung Bakar
- Praktis dan Murah Meriah, Begini Resep Tumis Bawang Bombay