Buat kamu yang kepengin makan kulit ayam tapi takut dengan kolesterol, nah lewat resep berikut ini kamu tak perlu khawatir lagi. Karena kamu bisa membuat kulit ayam KW dengan cukup bermodalkan telur.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk ikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- Air secukupnya
- Tepung bumbu serbaguna krispi
Cara membuat:
- Pertama, kocok telur dengan tambahan sedikit air sekitar 23 sdm. Jangan lupa tambahkan sedikit garam.
- Siapkan teflon dan panaskan. Goreng tipis telur dadar.
- Lalu irisiris telur dadar atau potong dengan sesuai selera.
- Kemudian, buat adonan tepung basah dan kering dari tepung bumbu. Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah dan kemudian balurkan ke tepung kering.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng telur hingga kecokelatan krispi.
Kulit ayam goreng KW sudah siap disantap!
Selamat mencoba ya.
