Bingung mau membuat camilan sehat dan lezat untuk si kecil? Bikin bola-bola susu aja mom. Bahan dan cara membuatnya juga mudah kok.
Camilan yang terbuat dari susu ini bisa bertahan tiga hingga tujuh hari. Yuk langsung aja simak resep bola-bola susu yang dikutip Indozone dari Youtube @yackikuka.
-
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung sagu tani
- 90 gram susu bubuk
- 200 gram susu kental manis putih
- 3 gram vanili bubuk
- 3 hingga 5 lembar daun pandan
- Pewarna makanan
- 30 ml air panas
- Gula halus untuk baluran
-
Cara Membuat:
- Campurkan tepung sagu tani dan daun pandan, sangrai dengan api kecil hingga matang. Lalu buang daun pandannya.
- Tambahkan vanili bubuk dan susu bubuk, lalu tuang susu kental manis putih perlahan-lahan, uleni adonan hingga bisa dibentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna secukupnya.
- Bentuk adonan seperti bola-bola kecil, lalu diamkan hingga agak mengeras.
- Balur bola-bola susu dengan gula halus.
- Sajikan.
Gimana mom, mudahkan. Selamat mencoba!
