Kebanyakan orang Indonesia dikenal gemar makan dengan sambal.
Jenis sambal pun bermacam-macam, mulai dari yang terbuat dari cabai merah atau hijau ditambah berbagai campuran.
Sambal ijo pete menjadi salah satu yang bisa bangkitkan nafsu makan kamu nih, apalagi kalau suka pete.
Yuk langsung eksekusi aja pakai resep berikut ini.
Bahan:
- Cabai rawit hijau
- Cabai hijau
- Bawang putih
- Tomat hijau
- Garam
- Lada bubuk
- Pete
Langkah pembuatan:
- Ulek cabai rawit, cabai hijau dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Masukkan irisan timat hijau, bumbui dengan garam dan lada. Cek rasa lalu masukkan pete.
- Masak sebentar hingga pete sedikit layu kemudian matikan api.
Sambal pete ijo siap disajikan, gampang kan?