Apakah Kamu Tertarik Membuat Klepon di Hari Ini?

- Kamis, 29 April 2021 | 11:32 WIB
Klepon (Ilustrasi/Cookpad/Dapur Adis)
Klepon (Ilustrasi/Cookpad/Dapur Adis)

Apabila kamu sekarang ini tertarik membuat Klepon, maka kami akan memberikan resep mudah yang bisa ditiru di rumah. Sudah dijamin bahwa rasa dari menu yang satu ini sangat lezat sekali guys! Coba buat yuk.

Bahan:

  • Tepung ketan
  • Kentang
  • 1/2 sdt garam
  • Gula pasir
  • Gula merah
  • Kelapa parut
  • Daun pandan
  • Air hangat

Cara Membuat:

  1. Masukkan 250 gr tepung ketan, 150 gr kentang yang dikukus lalu haluskan.
  2. Tambahkan 1/2 sdt garam ke dalam wadah, lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
  3. Ambil sedikit adonan dan isi dengan gula merah yang telah disisir, dan dibentuk bulat
  4. Didihkan air berisi daun pandan, lalu masukkan klepon ke dalam air mendidih dan rebus klepon sampai mengapung
  5. Siapkan kelapa parut kukus yang sudah dicampur garam
  6. Tiriskan klepon dan balurkan dengan parutan kelapa
  7. Klepon merah putih yang manis sudah siap untuk disajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X