Siapa Nih Yang Mau Buat Tumis Tauge Ikan Asin? Ini Resep Mudahnya

- Senin, 4 Oktober 2021 | 10:28 WIB
Tumis Tauge Ikan Asin (Cookpad/Xander's Kitchen)
Tumis Tauge Ikan Asin (Cookpad/Xander's Kitchen)

Jika hari ini kamu kepengin membuat Tumis Tauge Ikan Asin, maka bisa meniru resep yang kami berikan ini. Selain rasanya enak, proses pembuatannya juga mudah. Berikut resepnya!

Bahan:

  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabe merah besar, iris serong
  • 200 g tauge besar, bersihkan ekornya
  • 1 batang daun bawang iris serong
  • 100 g ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
  2. Masukkan cabe, aduk-aduk hingga layu.
  3. Besarkan api, masukkan tauge dan daun bawang, aduk hingga layu.
  4. Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, merica dan garam. Aduk sebentar, masukkan sebagian ikan asin. Angkat.
  5. Taburkan sisa ikan asin dan sajikan segera.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X