Berikut Inilah Resep Ayam Bakar Yang Bisa Kamu Buat Di Rumah

- Rabu, 22 Mei 2019 | 15:10 WIB
www.ab-lientang.com
www.ab-lientang.com

Kamu yang hanya bisa memakan ayam bakar saja tanpa pandai membuatnya, kini kamu sudah bisa membuatnya. Pasalnya, membuat ayam bakar itu mudah loh guys. Berikut caranya!

Makanan yang satu ini, rasanya sudah tak diragukan lagi. Nikmat dan joss sekali jika memakannya dengan nasi panas ditambah dengan tempe dan lain-lain. Namun, kamu yang hanya bisa memakannya saja, kini kamu bisa loh membuatnya guys! Kok bisa? Karena proses pembuatannya sangat mudah!

Yang pertama adalah kamu siapkan dulu bahan utamanya. Berikut ini bahan utamanya:

* 8 potong daging ayam
* 1 buah jeruk nipis
* 2 batang serai, memarkan
* 8 lembar daun jeruk
* 2 sdm Kecap Manis (Pilihan kecap sesuai selera)
* Setengah sdm air asam jawa
* 1 sdt garam
* Setengah sdt gula pasir
* Setengah sdt lada putih bubuk
* 250 ml air
* 2 sdm minyak sayur

Jika kamu sudah memiliki bahan utamanya, maka siapkan dulu bumbu halusnya yang terdiri dari:

* 4 siung bawang putih, haluskan
* 10 butir bawang merah, haluskan
* 2 buah cabai merah keriting
* 2 cm jahe
* 2 cm lengkuas
* 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Lumuri ayam kamu dengan air perasan jeruk nipis dicampur garam dan diamkan selama 15 menit.

2. Panaskan minyak lalu tumislah bumbu halus ditambahkan daun jeruk dan dan serai agar harum. Jika sudah harum sekali, masukkanlah ayam yang sudah kamu rendam tadi sampai ayam tersebut berubah warna.

3. Tambahkan kecap manis di ayam tersebut ditambah dengan lada putih bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk ayammu hingga merata sampai matang. Intinya sampai bumbunya benar-benar meresap ke ayam.

4. Jika ketiga step tadi sudah kamu lakukan, bakarlah ayam tersebut sembalri kamu bolak-balikkan ayam itu dan diolesi dengan bumbu yang harum tadi. Jika sudah masak, angkat lalu hidangkan. Dijamin, rasanya joss sekali guys!

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X