Salah satu ayam terenak di dunia ini adalah Ayam KFC. Nah, kamu yang punya sisa dari ayam ini karena belum termakan, bisa nih diolah jadi Nasi Jepang KFC. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!
Bahan :
- 2 potong atau lebih ayam KFC bisa rasa Original atau Hot
- 200 g beras yang sudah dicuci
- 500 ml air
- 3 sdm shoyu (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 10 g bawang bombay cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm daun bawang iris kasar
Cara Membuat :
- Siapkan rice cooker, taruh beras dalam panci rice cooker, tambahkan shoyu, air (sesuai dengan jenis beras), bawang putih, bawang bombay dan merica.
- Taruh 2 potong ayam goreng KFC, sedikit tekan hingga terendam air.
- Masak dengan tekan tombol Cook hingga matang dan pindah ke Warm.
- Aduk-aduk sebentar dan diamkan beberapa saat agar nasi benar-benar tanak.
- Suwir-suwir ayam KFC dengan garpu hingga tercabik kasar. Aduk bersama nasi.
- Taruh nasi di piring saji bersama suwiran ayam.
- Taburi daun bawang iris dan nikmati selagi hangat.