Kota Medan sejak lama jadi surga kuliner terutama bagi mereka yang ingin memanjakan lidah dengan kuliner khas lokal.
Bagi para pelancong atau warga kota Medan sudah tidak asing dengan bolu yang kerap dijadikan oleh-oleh, termasuk dari Bolu Stim Menara yang ada di Medan.
Jelang perayaan Tahun Baru Imlek ke-2573, Bolu Stim Menara kembali meluncurkan inovasi terbaru untuk memanjakan para konsumennya.
"Hari ini kita hadirkan produk baru Red Velved dengan identik merahnya sebagai keberuntungan, makanya hari ini kita bikin tagline 'Red Velved hokinya paten'. Harapannya ini bisa jadi pelengkap khususnya untuk oleh-oleh di Medan," kata General Manager PT Agrenesia Raya, Istiana Yudha Pratama di Medan, Sabtu (29/1/2022).
Sebelumnya Bolu Stim Menara dinilai telah sukses dengan produk bolu unggulannya dari cita rasa lokal khas Medan, yakni Pandan Durian, Black Forest & Markisa Keju, kini Bolu Stim Menara semakin lengkap dengan hadirnya Bolu Stim Rasa Red Velvet.
Tidak hanya itu, dengan corak warna merah Red Velved harapannya bisa mendatangkan keberuntungan dan kebahagiaan serta memiliki cita rasa dan tampilan premium.
"Namun begitu bolu ini dibandrol dengan harga terjangkau sehingga dapat dinikmati bersama keluarga," katanya.
Dalam peluncuran produk terbaru Bolu Stim Menara, tampak para pengunjung langsung memenuhi outlet yang berada di Jalan KH Wahid Hasyim Medan. Mereka tampak antusias membeli bolu tersebut.
Kata Istiana Yudha, peluncuran varian baru Bolu Stim Menara ini juga didasarkan adanya peningkatan tren memberikan hantaran atau hampers pada saat momen spesial selama pandemi.
Persiapkan pembukaan toko baru
Kendati memulai pembukaan outlet saat masa pandemi, namun nyatanya Bolu Stim Menara saat ini masih tetap bertahan, bahkan kian tumbuh.
Istiana Yudha mengatakan saat ini usaha Bolu Stim Menara sedang mempersiapkan pembukaan outlet baru lagi.
"Saat ini official store resmi kita masih satu. Tapi di dua bulan mendatang, kita sudah persiapkan untuk pembukaan toko baru kita lagi, ada beberapa titik yang akan kita buka," bebernya.
