Pagi-pagi Makan Bubur Ayam Buatan Sendiri Yuk Guys!

- Sabtu, 11 September 2021 | 09:51 WIB
Bubur Ayam Sederhana (Cookpad/Sandra Risma)
Bubur Ayam Sederhana (Cookpad/Sandra Risma)

Salah satu menu sarapan di pagi hari adalah bubur ayam. Jika kamu tertarik membuat menu ini sendiri di rumah, maka kami akan bagikan resep mudah membuatnya. Ini resepnya!

Bahan :

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 cm jahe cincang
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 150 g daging ayam, iris halus
  • 300 g nasi putih
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen

Pelengkap:

  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 3 sdm bawang merah goreng
  • 3 butir telur ayam rebus, potong dua

Cara Membuat Bubur Ayam Sederhana :

  1. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan daun bawang dan daging ayam, aduk hingga ayam matang lalu angkat.
  3. Taruh dalam panci, tambahkan nasi putih dan kaldu.
  4. Masak dengan api kecil hingga nasi menjadi bubur yang kental teksturnya.
  5. Tambahkan merica, garam dan minyak wijen, aduk rata.
  6. Angkat, sajikan hangat dengan pelengkapnya.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X