Ada banyak rumah makan Padang di Jakarta, tapi sedikit yang punya cita rasa khas. Salah satu rumah makan Padang yang rasanya enggak perlu diragukan lagi adalah Mak Ciak.
Restoran yang hadir sejak 2015 dan berhasil menarik banyak orang. Mulai dari youtuber seperti Nex Carlos hingga Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno yang mendatangi cabang terbarunya di daerah Jagakarsa, Jakarta, Selatan.
"Mak Ciak adalah partner dari program Indonesia Spice Up The World. Dengan menu andalan Iga Garang Asam dan gulai tunjang," ujar Sandi.
Jafriyal, Z Creators, tertarik untuk mencicipi kelezatan restoran ini. Saat tiba di cabang Jagakarsa, Mak Ciak tidak terlalu padat pengunjung. Pengalaman berbeda sudah dirasakan saat begitu masuk.
Di sini pengunjung dipersilakan untuk memilih langsung menu yang diinginkan. Berbeda dengan restoran padang kebanyakan yang menggunakan sistem hidang seluruh menu di meja. Hal inilah seolah jadi 'rahasia' yang membedakan dengan restoran Padang lainnya.
Karena belum terbiasa dengan cara pesan yang berbeda, Jafriyal pun meminta pelayan untuk menghidangkan seluruh menu yang ada. Tak ketinggalan iga garang asam, sate dan es teh tarik untuk menghilangkan dahaga.
Menu pertama yang dicoba adalah sate. Sejak gigitan pertama ia terkejut dengan kelezatan yang diberikan sate racikan Mak Ciak. Daging sate yang lembut dibalut dengan bumbu kuning kemerahan memberi pengalaman kuliner yang berbeda.
Menu kedua yang saya cicipi adalah iga garang asam. Senada dengan Sandi Uno, Iga Garang Asam Mak Ciak memiliki cita rasa yang enak. Daging iga yang lembut disiram kuah kaldu yang gurih berhasil menambah selera makan.
Rasanya semakin lezat saat mencampurkan dengan nasi putih yang disediakan. Nasinya sangat lembut dan pulen. Memiliki kualitas rasa yang berbeda dengan nasi lain.
Tak perlu khawatir harganya mahal karena harga menu Mak Ciak berada di angka puluhan ribu rupiah. Selamat mencoba!
Artikel menarik lainnya:
- Komunitas Janda Depok Bikin Geger, Enggak Nyangka yang Gabung Ratusan Orang
- Iphone 14 Dinilai Mengecewakan, WNI di Amerika Batal Membeli, Ini Alasannya!
- Cerita Sukses Dian Ari, Mantan Guru Honorer Jadi Dosen di Thailand: Gajinya Ratusan Juta!
- Tersangka Pembunuhan Anak Soimah Ditangkap, Begini Tampangnya!
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
