Penyanyi jebolan Indonesian Idol, Brisia Jodie enggak cuma jago menyanyi namun juga berbisnis bahkan sampai viral. Jodie berbisnis kuliner chicken steak kaki lima yang rasanya enggak kalah sama resto ternama. Lapaknya di Grand Indonesia dan di Depok, Jawa Barat selalu antre dan ludes dalam hitungan jam.
Bermodal ayam fillet dan bumbu yang "medok", chicken steak ala Brisia Jodie bisa kamu buat sendiri di rumah dan enggak kalah enak dari steak buatan penyanyi mungil tersebut.
Berikut resep dan tutorial membuat chicken steak ala Brisia Jodie.
Tutorial membuat chicken steak
Bahan marinasi:
- 3 paha ayam fillet
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt chicken powder atau kaldu bubuk.
Bahan saus:
- 100gr saus barbeque instan
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm saus tiram
Bahan pelengkap:
- Kentang goreng
- Wortel rebus
- Jagung rebus yang sudah dipipil
Cara membuat:
- Lumuri ayam dengan semua bahan marinasi sampai rata.Diamkan & taruh di lemari pendingin sekitar 1-2 jam agar bumbu meresap.
- Sementara itu bisa dibuat bahan saus,dengan mencampur semua bahan.
- Panggang ayam hingga kecoklatan lalu diberi saus, bolak balik hingga matang.
- Steak siap dihidangkan dengan kentang goreng,wortel rebus dan jagung yang sudah dipipil.
Gimana, mudah kan membuatnya? Kuliner tinggi protein ini cocok kamu sajikan untuk makan siang atau makan malam di akhir pekan.
Selamat mencoba!
Artikel menarik lainnya:
-
Wisata Kebun Anggur Tertua di Prancis, Keindahannya Hangatkan Jiwa
-
Keren! Terompet Reog Buatan Mahasiswa Ponorogo Sukses Merajai Pasar Internasional
-
Uniknya! Panen Raya Labu di Turki, Ada yang Berbentuk Biola dan Seukuran Kepalan Tangan
-
Rindu Kuliner Indonesia, WNI di Belgia Rela Rogoh Rp1,5 Juta demi Seporsi Martabak!
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.