Siomay ikan menjadi salah satu camilan khas Indonesia yang begitu digemari. Apakah kamu penasaran bagaimana membuat siomay ikan yang lezat? Begini lho caranya. Yuk, ikuti!
Bahan-bahan:
- 350 gr ikan
- 3 sdm tepung kanji
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang
- 1 buah wortel, cincang
- Gula secukupnya
Cara membuat:
- Terlebih dahulu haluskan ikan, bersama dengan bawang putih dan merica bubuk. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.
- Setelah itu, tambahkan sedikit air, aduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan dan bungkus dengan kulit siomay.
- Terakhir, kukus siomay selama 20 menit dan angkat.
Selamat mencoba, ya!
