Pengin makan mie instan untuk sarapan pagi? Gimana kalau buat Mie Instan Nyemek Saus Kacang? Menu ini pasti akan membuat kamu ketagihan. Apalagi rasanya benar-benar lezat. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!
Bahan :
- 2 bungkus mie instan kuah rasa kaldu ayam
- 1 sdm selai kacang halus
- 1/2 sdt cabe merah bubuk
- 2 sdm kacang cincang halus
- 2 tangkai sawi, potong, rebus
- 1 butir telur ayam, buat orak-arik
Topping:
- 2 sdm bawang merah goreng
Cara Membuat Mie Instan Nyemek Saus Kacang:
- Buka kemasan mie instan, pisahkan mie dengan kemasan bumbu-bumbunya.
- Didihkan air secukupnya dalam panci. Rebus mie instan tanpa bumbu hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan kembali 500 ml air bersih. Kemudian masukkan bumbu mie instan bersama selai kacang dan cabe bubuk.
- Masak hingga mendidih. Masukkan mie instan rebus, aduk sebentar lalu angkat.
- Taruh dalam mangkuk saji, sajikan dengan telur orak-arik dan sawi.
- Taburi kacang cincang dan bawang merah goreng.
- Sajikan hangat.