Siapa yang enggak suka dessert? Makanan penutup dengan cita rasa manis ini banyak variannya, loh.
Selama 2022 ada jenis dessert hits yang digemari Gen Z dan resepnya seliweran di media sosial, yakni mille crepes.
Mille crepes merupakan kue yang berasal dari Prancis, terdiri dari lapisan krepes tipis dan olesan krim.
Mille crepes juga kerap disebut sebagai “thousand leaves” karena terdiri dari lembaran crepes. Biasanya.orang Prancis menambahkan buah ke dalam campuran krim.
Di Kota Solo, Jawa Tengah, terdapat gerai mille crepes yang jadi incaran warga setempat. Gerai ini adalah Dapoer Barru yang berlokasi di Majolaban, Sukoharjo, Solo, Jawa Tengah.
Baca Juga: Imut dan Menggiurkan, Ketan Durian Ini Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Malang!
Berbeda dengan gerai dessert umumnya, Dapoer Barru kerap berpindah tempat khusus untuk menjual mille crepes.
Sang penjual mengaku mille crepes tidak bisa disimpan dalam waktu lama, jadi ia memutuskan ‘nomaden’ berkeliling Kota Solo untuk menjual mille crepes.
Varian rasanya pun beragam, mulai dari rasa red velvet, matcha, tiramisu, cheese, lotus biscoff, choco ovomaltine, strawberry, blueberry, regal.
Dapoer Barru biasa ‘mangkal’ di sekitar Universitas Negeri Semarang, Manahan, Gilingan, dan setiap hari Minggu rutin ada di CFD Colomadu.
Selain menjual mille crepes, di sini kamu juga bisa menemukan frozen food, seperti risol mayo, lasagna, banoffee, dessert box dan es jelly.
Baca Juga: Wisata Kuliner Jember, Kafe Ini Punya Mini Zoo ala Amerika
Dapoer Barru ini tergolong hits dikalangan masyarakat Solo terutama Gen Z. Selain bikin nagih, untuk menikmati dessert kekinian ini, kamu cukup membayar mulai dari Rp15 ribu hingga Rp45 ribu.
Selain melayani pembelian secara langsung, Dapoer Barru menerima pemesanan online.
