Bikin Pengen Nambah Terus, Ini Penyebab Makan Ketupat Bikin Cepat Lapar

- Rabu, 4 Mei 2022 | 11:51 WIB
Ilustrasi ketupat. (Pexels)
Ilustrasi ketupat. (Pexels)

Beberapa orang mungkin pernah bertanya-tanya mengapa makan ketupat atau lontong yang biasa disajikan saat Lebaran bikin cepat lapar. Ya, makan ketupat tidak akan membuatmu menjadi kenyang lebih lama. Apa penyebabnya?

Seorang ahli gizi bernama Rachel, B.Sc., mencoba memberi penjelasan mengapa ketupat bikin cepat lapar. Ia menuturkan bahwa ketupat dan nasi sama-sama terbuat dari beras, hanya saja pengolahannya berbeda.

Kalori untuk satu ketupat adalah 176 kkal, sementara itu untuk satu porsi nasi mengandung 130 kkal. Artinya, ketupat memiliki kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan satu porsi nasi.

Baca juga: Makna dan Simbol Ketupat yang Disantap Setiap Lebaran, Tradisi Jawa dari Sunan Kalijaga

"Faktor kebiasaan makan memposisikan nasi sebagai makanan pokok menjadi faktor kenapa kalau makan ketupat rasanya gampang lapar. Ada juga faktor dari proses masak di mana air dibuang kalau masak ketupat. Sehingga lebih rendah gula," kata Rachel dalam video TikTok-nya (@sehatalarachel).

@sehatalarachel

Minal aidin wal faizin ???? Kenapa ketupat bikin cepet laperrr? Ini nih jawaban nyaaa #ketupat #lebaran #diettips #nutritionist #dietsehat

? ZOOM - Jessi

Nah, proses masak itulah yang membuat ketupat lebih cepat diserap tubuh. Menurutnya makan ketupat aman-aman saja, asalkan tetap menjaga porsi.

Video penjelasan Rachel itu pun menuai atensi dari netizen. Sebagian netizen mengaku bahwa dirinya tak bisa berhenti makan ketupat karena terus-terusan merasa lapar.

"Pantes kalo makan ketupat sehari bsa makan 5 kali wlwpun ketupatnya sepiring penuh," kata Moremore.

"Pantes aku diabetes gak pusing atau sakit kepala makan ketupat tp kalo bubur malah sakit kepala n sakit kaki ku krn bubur airnya gak di buang," kata yunita mama faris azka.

"Bener gue kalo lebaran makan ketupat bisa 4x sehari," kata Rangga rachman official.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X