Suka Korean Beef Bowl? Bagaimana Kalau Kita Bikin di Rumah?

Salah satu menu yang bisa kamu buat di sore ini adalah Korean Beef Bowl. Menu yang satu ini tergolong mudah kok membuatnya. Kamu yang mau membuat ini di rumah, berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

• 300 g nasi putih

Spicy Beef:

• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 30 g bawang Bombay, cincang
• 200 g daging sukiyaki, iris kasar
• 1 sdm cabai merah bubuk
• 1 sdm cabai merah kering kasar
• 100 ml soya sauce
• 50 g wortel, iris kecil panjang
• 100 g batang sawi putih, iris kasar
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir

Taburan:

• 2 sdt biji wijen

Pelengkap:

• kimchi

Cara Membuat :

1. Spicy Beef: Panaskan minyak dan minyak wijen.
2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.
3. Masukkan irisan daging, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel dan irisan sawi putih. Aduk hingga agak layu.
5. Tambahkan soyu, cabai merah bubuk, merica, garam, dan gula.
6. Masak hingga mendidih lalu angkat.
7. Taruh nasi dalam mangkuk.
8. Taruh Spicy Beef di atasnya.
9. Taburi wijen.
10. Sajikan dengan Pelengkapnya.

Artikel Menarik Lainnya:

• Syuting The Last of Us Untuk HBO Sudah Dimulai!
• Tayang Bulan Depan, Berikut Bocoran Film The Suicide Squad
• Kawasan Lenteng Agung Diblokade, Kemacetan Panjang Tak Terhindarkan