Rasa kenyal dari jamur tiram membuat siapa saja menggemarinya. Biasanya, jamur tiram dijadikan sebagai menu masakan untuk sayuran. Namun kali ini, ada resep untuk membuat jamur tiram menjadi menu camilan yang renyah, gurih, dan nikmat.
Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 250 g jamur tiram
- 2 butir telur
- 1 bungkus tepung serbaguna
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Terlebih dahulu kamu harus mensuirsuir jamur. Lalu jamur dibersihkan hingga bersih.
- Kemudian, celupkan jamur ke telur ayam yang sudah dikocok, lalu angkat dan baluri dengan tepung serbaguna.
- Siapkan wajan yang sudah berisi dengan minyak yang sudah dipanaskan. Lalu goreng jamur hingga berubah warna menjadi keemasan.
Dan jamur tiram crispy yang renyah pun sudah siap jadi camilan santaimu.
