Cobain Yuk, Resep Tahu Hancur Saus Tiram yang Lezat

- Rabu, 19 Juni 2019 | 16:35 WIB
Ilustrasi/Shutterstock
Ilustrasi/Shutterstock

Pada umumnya, orang-orang akan lebih cenderung sarapan dengan makanan yang dibeli, atau paling tidak memasak menu yang paling sederhana, misalnya telur atau bahkan hanya memakan roti saja.

Padahal, untuk membuat menu sarapan praktis dan tetap sehat tidaklah seribet yang dibayangkan. Seperti ini, menu masakan tahu hancur saus tiram yang dibuat dengan mudah, cepat, dan nikmat.

Berikut resepnya.

Bahan-bahan:
- 1 kotak tahu putih, hancurkan
- jamur kancing secukupnya, rebus dan potong (optional)

Bumbu:

- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang, cincang
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus cabai
- 1/4 sdt merica bubuk
- garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama sekali, tumiskan bawang putih dan daun bawang hingga aroma harumnya tercium. Lalu, masukkan jamur dan tumislah sebentar saja.
2. Kemudian, masukkan tahu yang telah dihancurkan dan tumis hingga sedikit kering dan matang.
3. Lalu, masukkan saus tiram, saus cabai, dan kecap manis. Tambahkan juga gula, garam, dan merica bubu secukupnya. Aduk semuanya hingga merata.
4. Tunggu hingga tahu mengering dan kemudian angkat.

Tahu hancur saus tiram pun sudah bisa dihidangkan.
Wah gimana, sangat mudahkan?

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X