Belum ada ide untuk memasak menu sederhana yang sedap? Yuk, coba buat tumis udang brokoli yang nikmat seperti resep di bawah ini. Mari siapkan bahan-bahannya sebagai berikut.
Bahan-bahan:
- 150 gram udang kupas
- 1 bungkul brokoli
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 batang daun bawang
- Garam
- Gula
- Penyedap masakan
- 1 sdm saus tiram
- Lada bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- Air, secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan daung bawang hingga harum.
- Kemudian, masukkan udang ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata dan masak hingga matang.
- Setelah itu, tambahkan brokoli ke dalam wajan dan masukkan sedikit air.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap masakan dan saus tiram secukupnya.
- Masak semua bahan hingga matang dan mendidih. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, ya!
