Buat kamu yang merasa selalu membuat omelet dengan sajian yang monoton, berikut ini ada resep untuk membuat omelet keju panggang yang super nikmat. Yuk, siapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur, kocok
- 30 g paprika merah, dicincang
- 30 g keju cheddar, diparut
- 15 g bawang hijau
- 30 g bacon sapi, dimasak dan dipotong
- 30 g bayam, cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm merica
- 2 potong roti sourdough
- 2 sdm mentega
- 3 potong keju colby jack
Cara membuat:
- Pertama, campurkan bahan telur, paprika, keju, daun bawang, bacon sapi, bayam, garam, dan merica. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
- Kemudian, potong bagian tengah roti tawar dan sisakan di bagian pinggirannya saja.
- Lalu, siapkan teflon dan lelehkan mentega.
- Letakkan roti yang telah dipotong di atas teflon, isi bagian tengah roti dengan adonan telur.
- Kemudian, masak selama tiga menit dan balik ke sisi bawahnya dan masak lagi hingga 3 menit.
- Terakhir, tambahkan parutan keju di bagian atas dan tutup teflon hingga keju dapat meleleh. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, ya!
