Jadikan Perkedel Teri Nasi Untuk Dimakan Hari Ini Yuk!

- Jumat, 2 April 2021 | 11:23 WIB
Ilustrasi perkedel teri nasi (Cookpad/Mardya Darmawan)
Ilustrasi perkedel teri nasi (Cookpad/Mardya Darmawan)

Hari ini bagaimana kalau kita membuat menu yang  berasal dari telur? Kita bisa membuat Perkedel Teri Nasi yang rasanya sangat sedap untuk disantap bersama keluarga. Tertarik? Ini resep mudahnya!

Bahan :

  • 250 gr teri nasi segar
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam.

Haluskan:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 cm serai
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih teri nasi lalu tiriskan.
  2. Campur teri dengan bumbu halus dan tepung terigu hingga rata.
  3. Panaskan minyak goreng banyak dalam wajan di atas api sedang.
  4. Goreng adonan teri dengan menuangkan sesendok makan ke dalam wajan hingga berbentuk bundar agak tipis.
  5. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X