The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Resep Mudah Tumis Oncom Toge
Ilustrasi Tumis Oncom Toge. (Cookpad/Puttaha)
Food

Resep Mudah Tumis Oncom Toge

Selasa, 15 September 2020 15:00 WIB 15 September 2020, 15:00 WIB

INDOZONE.ID - Oncom adalah produk fermentasi yang pengolahannya mirip dengan tempe dengan kandungan gizi yang relatif baik seperti karbohidrat dan protein. 

Oncom jarang sekali dimakan mentah, pengolahan yang paling populer adalah digoreng atau ditumis. 

Berikut salah satu resep tumisan oncom dan toge yang bisa kamu buat dirumah. 

Bahan-bahan:

  • 2 kotak oncom
  • 1 ikat kucai
  • 50 gram toge
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdm kecap manis

Cara Membuat:

1. Cuci oncom dengan air mengalir hingga menjadi butiran, kemudian peras dan pastikan oncom sudah kering.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga aroma wanginya tercium lalu masukkan oncom, aduk hingga matang.
3. Masukkan kucai, toge dan bumbu lainnya. Aduk rata hingga toge mulai layu.
4. Tumis oncom toge siap disajikan bersama nasi putih hangat.


Artikel Menarik Lainnya:

TAG
TERKAIT DENGAN INI

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US