Menu Sahur Malam Terakhir Ramadan, Mi Goreng Bakso Sosis Praktis

- Kamis, 21 Mei 2020 | 21:06 WIB
Ilustrasi mi  goreng bakso sosis. (Instagram/mulianafransisca)
Ilustrasi mi goreng bakso sosis. (Instagram/mulianafransisca)

Mi goreng bakso sosis bisa kamu sajikan sebagai menu sahur di malam terakhir Ramadan. Bagi kamu yang tertarik, berikut resep mi goreng yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

  •  1 bungkus mi telur
  •  3 buah sosis, potong-potong
  •  5 butir bakso sapi, potong-potong
  •  1 butir telur, kocok lepas dan goreng orak-arik
  •  2 batang daun bawang, potong-potong
  •  Sayur sawi secukupnya

Bumbu

  •  2 siung bawang putih
  •  5 siung bawang merah
  •  1/2 sdt merica bubuk
  •  1/2 sdt pala bubuk
  •  1 sdt garam
  •  1 sdt gula
  •  1 sdt kecap asin
  •  Kecap manis secukupnya

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu rebus mi sebentar, tiriskan dan campurkan dengan minyak agar tidak lengket satu sama lain.
  •  Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, dan pala. Tumis bumbu hingga baunya harum.
  •  Lanjut dengan memasukkan bakso, sosis, dan telur. Tumis hingga matang.
  •  Masukkan daun bawang dan sawi. Tumis hingga layu.
  •  Terakhir, masukkan mi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X