Terlalu Laris! Sehari Warung Sate Ini Habiskan Lima Ekor Kambing, Apa Rahasianya?

- Senin, 9 Mei 2022 | 09:43 WIB
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Jika sedang melintas di jalur trans Malang-Kediri, jangan lupa untuk mampir ke Warung Sate dan Gule H. Khoir. Lokasinya berada di Jalan Jombang, Desa Kebondalem, Kecamatan Kandangan, Kabupaten Kediri, Jawa Timur.

-
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Warung sate yang melegenda ini cukup mudah ditemukan, karena letaknya ada di pinggir jalan besar dan satu area dengan Pasar Kandangan. Semua kendaraan dari arah Malang yang akan menuju ke arah Kediri dan Jombang, sudah pasti akan melintas di jalur ini.

-
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Dibuka sejak 35 tahun lalu atau tepatnya pada 1987, enggak heran jika Warung Sate dan Gule H. Khoir ini sudah sangat terkenal di wilayah Kediri dan sekitarnya. Sehingga warung ini nyaris enggak pernah sepi pengunjung. Setiap hari selalu nampak ramai.

-
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Saking larisnya, warung ini sampai harus menyediakan tiga ekor kambing untuk dipotong setiap harinya. Baik untuk diolah menjadi sate maupun gule. Bahkan pada saat akhir pekan yakni Sabtu dan Minggu, jumlah kambing yang harus dipotong bisa mencapai lima ekor perhari.

-
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Dibandingkan dengan sate kambing lainnya, sate kambing di warung ini memang memiliki cita rasa berbeda. Dagingnya empuk dan tidak keras karena dibuat dari daging kambing muda, rasanya gurih dan sedikit manis, serta potongan dagingnya cukup besar. Rasa bumbu kacangnya juga khas.

-
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Namun untuk bisa menikmati lezatnya sate H. Khoir, pembeli harus ekstra sabar karena biasanya yang antre cukup banyak. Selain itu juga tak sedikit pula pembeli yang tidak dine in alias take away yang ikutan antri di dekat kasir agar bisa segera dilayani.

-
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Untuk satu porsi nasi campur yang terdiri dari nasi putih, lima tusuk sate dan gule kambing hanya dihargai Rp20 ribu saja. Tapi jika hanya membeli satenya saja, per sepuluh tusuk sate kambing hanya dihargai Rp30 ribu. Sedangkan untuk sate daging ayam hanya Rp13 ribu per sepuluh tusuk.

-
Warung Sate dan Gule H. Khoir, Jombang. (Hasan Syamsuri/IDZ Creators)

Buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB, warung ini biasanya langsung diserbu oleh pembeli. Karena itu pula Warung Sate dan Gule H. Khoir ini sering tutup lebih cepat dari jam buka semestinya yaitu sampai pukul 22.00 WIB. Selamat mencoba! 

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini.

-
IDZ Creators

 

Editor: Yayan Supriyanto

Tags

Rekomendasi

Terkini

Resep Tape Ketan Manis Anti Gagal

Kamis, 18 April 2024 | 08:15 WIB
X