Resep Orak-arik Telur Kucai

Hari ini masih mau makan apa di rumah? Gimana kalau buat Orak-arik Telur Kucai saja? Menu ini selain pembuatannya sangat mudah, bila dipadukan dengan nasi hangat, rasanya juara. Apabila kamu tertarik membuatnya, berikut ini resepnya.

Bahan :

• 3 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/4 cm jahe, cincang
• 4 butir telur ayam
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 5 batang kucai, iris kasar

Cara Membuat Orak-arik Telur Kucai:

1. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
3. Kocok telur hingga lepas berbuih dan tuangkan ke dalam wajan. Kecikan api.
4. Setelah telur sedikit beku, aduk cepat hingga bergumpal besar.
5. tambahkan kecap asin merica dan garam, aduk hingga rata.
6. Masukkan kucai, aduk sebentar hingga layu lalu angkat.
7. Taruh di piring saji dan sajikan hangat.

Artikel Menarik Lainnya:

• Bernostalgia Dengan Nonton Film Kartun Tahun 90-an Yuk Guys
• Lagi, Janin Bayi Ditemukan di Cempaka Putih
• Enaknya Ebi Furai Hokben Yang Bisa Jadi Teman di Sore Hari, Berikut Resep Membuatnya