Bingung dengan olahan salmon apa saja yang lezat? Yuk, bikin salmon fillet panggang lemon saja. Selain rasanya yang nikmat, olahan salmon yang satu ini sangat bermanfaat untuk tubuh.
Tiru resep membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 200 gram salmon fillet, cuci bersih
- 1 sdm minyak zaitun
- 4 sdm lemon segar
- 1 sdt oregano kering
- 1 sdm bawang putih bubuk
- Merica dan garam secukupnya
- 1 bonggol brokoli, dipotongpotong
- 1 buah wortel, dipotong dadu
Cara membuat:
- Pertama, campurkan minyak zaitun, air lemon, bawang putih bubuk, garam, oregano, serta merica. Aduk semuanya hingga rata.
- Selanjutnya, masukkan salmon dan diamkan selama 5 menit.
- Lalu panaskan oven bersuhu 200 derajat Celcius selama 10 menit dan siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan alumunium foil.
- Letakkan salmon fillet di atas loyang dan panggang selama 10 menit.
- Terakhir, letakkan salmon di piring saji dan tambahkan brokoli dan wortel.
Selamat mencoba, ya!
