Chef Devina Hermawan berbagi resep nasi goreng korea yang enak. Menu ini diolah dari bahan-bahan sederhana dan cara membuatnya gampang.
Dilihat dalam tayangan masak yang dibagikan di kanal YouTube Chef Devina Hermawan, menu ini cukup unik karena nasinya dicampurkan dengan telur terlebih dahulu sebelum dimasak.
Setelahnya barulah nasi dan telur yang sudah menyatu dimasak bersama bahan-bahan sederhana yang mudah didapat.
Baca juga: Resep Praktis Nasi Goreng Korea, Anti Ribet!
Meskipun bahan utamanya hanya nasi dan telur, rasanya dijamin nikmat. Sehingga cocok dijadikan menu sarapan buat keluarga tersayang.
Resep Nasi Goreng Korea
Penasaran ingin mencicipi cita rasanya ? Yuk Langsung recook resep berikut!
Bahan-bahan:
- 1- 2 porsi nasi putih
- 1 telur
- 2-5 sdm sambal bawang atau terasi instan @sambaluhe
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm margarin
- 1 cabai merah, iris
- 1-2 cabai gendot, iris
- 1 daun bawang, iris
- 3 siung bawang merah, iris
- Garam, merica, gula, penyedap sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
Bahan egg chiffon:
- 2 butir telur
Baca juga: Resep Nasi Goreng Gila Keju ala Chef Devina Hermawan: Gurih, Enak, Bikinnya Gampang!
Garnish:
- Daun bawang, iris
Cara membuat:
- Pertama campur nasi putih dengan telur, sambal cumi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata.
- Panaskan pan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum.
- Setelahnya masukkan campuran nasi, aduk hingga nasi kering dan tidak lengket.
- Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap.
- Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh, aduk rata.
- Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk.
- Buat Egg Chiffon. Kocok telur. Lalu goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah.
- Letakkan egg chiffon di atas nasi goreng dan garnish dengan daun bawang. Nasi goreng Korea siap disantap. Selamat mencoba!
