Restoran spesialis penyajian berbagai menu tempura bernama Sansada ini hingga kini masih menjadi restoran tempura favorit warga Tokyo. Ya wajar saja, sebab restoran Sansada tahun ini usianya sudah menginjak 182 tahun.
Jadi, restoran tempura ini sudah buka sejak tahun 1837. Itu artinya, restoran ini sudah ada bahkan sejak Jepang masih lagi dipimpin oleh seorang Shogun. Wow
Meski usianya sudah tua hampir 2 abad, karena rasa menu tempura yang disajikan tetap konsisten sepanjang tahun membuat restoran ini masih terus melayani pengunjung.
Usut punya usut, pendiri restoran bernama Sadayoshi membuka restoran tempura ini berawal dari berjualan dengan menggunakan gerobak sederhana. Beruntungnya, omzet dagangannya kian hari semakin bertambah dan membuat dia memberanikan diri untuk membuat kedai yang lebih besar yang masih eksis hingga sampai saat ini.
Adapun menu tempura yang paling digemari pelanggan adalah menu tempura jo-tendon, yaitu tempura yang berisi nasi. Untuk seporsi jo-tendo, terdiri dari sepotong tempura udang yang besar, tempura ikan putih dan kakiage yang terbuat dari berbagai olahan seafood.
Untuk bisa menikmati seporsi tempura jo-tendon, pengunjung harus merogoh kocek sebesar 1.820 yen atau sekitar Rp 236 ribu.
Jadi buat kamu yang akan berkunjung ke Tokyo dalam waktu dekat ini, tidak ada salah untuk mengunjungi restoran Sansada dan menyicipi seporsi tempura jo-tendon.
