Cara Membuat Es Kopyor Agar-Agar untuk Jualan, Ini Resepnya!

- Sabtu, 28 Januari 2023 | 12:10 WIB
Es kopyor (Instagram/@tsaniwismono)
Es kopyor (Instagram/@tsaniwismono)

Seperti namanya, es kopyor merupakan es yang menggunakan bahan utama berupa kelapa kopyor.

Kelapa kopyor sendiri merupakan jenis kelapa yang mengalami kesalahan genetik, sehingga tekstur dagingnya lembek.

Meski begitu, cita rasa yang dihasilkan kelapa kopyor lebih istimewa, makanya sering dijadikan es kopyor.

Resep es kopyor tergolong sangat simple dan mudah dicoba di rumah, bahkan bisa dijadikan jualan.

Resep Es Kopyor

-
Es kopyor (Instagram/@tsaniwismono)

Karena kelapa kopyor cenderung sulit ditemukan dan harganya lebih mahal, kamu bisa membuat es kopyor agar-agar.

Berikut ini resep es kopyor agar-agar yang enak dan spesial, cocok untuk jualan, simple banget!

Bahan utama:

  • 1/2 bungkus agar-agar plain

  • 1/2 bungkus jeli bubuk

  • 65 ml santan kental instan

  • 5 sdm gula pasir

  • 1/4 sdt garam

  • 800 ml air

  • 1 kantong es batu ukuran besar

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X