Ulat Daun Jati: Makanan Ekstrem Khas Blora yang Harganya Mahal Banget, Berani Coba?

- Selasa, 3 Januari 2023 | 09:09 WIB
Ungker jati, makanan ekstrem khas Blora. (Z Creators/Neni Virginia)
Ungker jati, makanan ekstrem khas Blora. (Z Creators/Neni Virginia)

Kota Blora dikenal memiliki hutan jati yang lebat. Selain jadi penghasil kayu jati terbaik di Indonesia, kota kecil ini juga memiliki makanan khas yang cukup ekstrem yaitu ungker jati. 

Ungker adalah kepompong dari ulat daun pohon jati. Meski makanan ini terbilang menjijikan, kemunculan ungker ini dinantikan banyak orang untuk dijadikan sajian lezat khas Blora

-
Ungker atau ulat daun jati makanan khas Blora. (Z Creators/Neni Virginia)

Ungker jati terbilang langka dan hanya bisa ungker jati bisa ditemukan diawal musim penghujan. Harganya relatif mahal yakni Rp100 ribu hingga Rp 150 ribu per kilogram. 

Selain ungker, makanan ekstrem khas Blora ini dibuat dengan tambahan bawang merah dan putih. Selain itu diberi tambahan cabai hijau, lengkuas, tomat hijau dan garam serta penyedap rasa. Sudah deh kalau matang tinggal di santap! Berani coba? 

Artikel menarik lainnya: 

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

-
Z Creators

 

Editor: Yayan Supriyanto

Tags

Rekomendasi

Terkini

X