Soto menjadi kuliner legendaris asli Indonesia yang memiliki beragam jenis, salah satunya soto ambengan khas Jawa Timur. Ciri khas soto ambengan dengan jenis soto lainnya yaitu warnanya yang kuning pekat berasal dari kunir.
Jika kamu rindu dengan cita rasa otentik soto ambengan, kamu bisa mampir ke warung Soto Ayam Ambengan Cak Jito di Meruya Utara, Kembangan, Jakarta Barat.
Warung soto ini terkenal karena rasa yang lezat. Enggak hanya itu, pedagang juga menggunakan kuali jumbo untuk tempat merebus kuah soto. Kamu yang pecinta daging ayam dan jeroannya, bisa memilih menu seperti soto ayam kerongkongan, soto ayam uritan, soto ayam ceker dan lainnya.
Spesialnya dari Soto Ayam Ambengan Cak Jito, selain kuali jumbonya yaitu koya soto yang melimpah juga menjadi ciri khas. Jangan khawatir, kamu diberikan satu piring kecil full koya soto dan jeruk nipis. Jadi, bebas menggunakan koya soto sesuai selera.
Kuahnya pekat, rempah-rempah sangat terasa, gurih, sedikit asin, kalau kamu menyukai cita rasa segar, bisa ditambahkan air perasan jeruk nipis. Dimakan bersama nasi hangat, sangat nikmat. Wajar saja kalau Soto Ayam Ambengan Cak Jito enggak pernah sepi pembeli.
Meski tempatnya selalu ramai, disini disediakan dua tempat. Di Sebelah kiri gerobak ada meja dan kursi sedangkan di belakang warung soto disediakan tempat lesehan.
Warung Soto Ayam Ambengan Cak Jito buka setiap hari pukul 16.00-21.00 WIB. Pastikan datang sebelum jam makan malam, atau kamu akan mengantre lumayan lama.
Selain di Meruya Utara, Soto Ayam Ambengan Cak Jito punya cabang di Jalan Panjang, Kedoya, Jakarta Barat. Yuk langsung saja dicicipi, harganya sangat terjangkau untuk makanan nikmat berempah. Selamat mencoba!
Artikel menarik lainnya:
- Soto Tangkar Haji Diding, Kuliner Legendaris Jakarta Ada di Dalam Gang
- Berada di Perumahan Elite, Soto Daging Cak Mat Jadi Langganan Para Crazy Rich Surabaya!
- Gurihnya Soto Daging Kalilanang, Dibuat Tanpa Santan Selalu Diburu Warga Kota Batu
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
