Siapa yang mengikuti perjalanan karir memasak dari Jerry Andrean, juara MasterChef Indonesia Season 7? Wah kalau kalian mengikuti, tentu hafal kalau Chef Jerry sering banget membagikan kegiatan memasak masakan Indonesia yang kaya rempah di media sosial Instagramnya. Siapapun yang melihatnya bakal ngiler banget, pengin cobain masakannya!
Nah, ternyata September 2021 lalu Chef Jerry membuka restoran di kota Serang, Banten dengan nama ‘Rempah Bakar’. Resto baru tersebut sukses menjadi primadona di sana. Bahkan sekarang Chef Jerry sudah membuka cabang kedua di kota Cilegon, Banten.
Resto yang menjual hidangan kuliner Nusantara ini hanya menjual tiga menu unggulan. Yaitu, sate ayam rempah, ayam bumbu rujak dan sapi bakar cobek. Sesuai dengan namanya, ketiga menu tersebut dibaluri rempah-rempah khas dan dimasak langsung di atas cobek yang dibakar.
Kamu bisa mengintip langsung proses pembuatan makanannya, karena dapur mereka berkonsep open kitchen alias dapur terbuka. Bagi pecinta pedas, kamu akan sangat dimanjakan karena ketiga menu tersebut memiliki cita rasa yang pedas.
Chef Jerry mengaku bahwa ia enggak punya bumbu rahasia. Karena semua bahan baku dan bumbunya ia dapatkan langsung di kota Serang, Banten. Meskipun demikian, bahan dan bumbu yang digunakan mempunyai kualitas yang sangat baik. Daging sapi dan daging ayamnya pun selalu segar ketika dimasak.
Untuk rasa, enggak usah ditanya lagi, semuanya enak! Dagingnya empuk, rempahnya benar-benar terasa dan masuk sampai ke dalam daging.
Selain ketiga menu tersebut, kamu juga wajib mencoba ketan susu keju dan es campur ABC- nya. Kedua menu tersebut cocok disantap sebagai menu penutup. Rasanya pun enggak kalah endol!
Selain menu-menunya yang enak, tempatnya juga aestetik. Setiap sudutnya cantik untuk kamu foto dan pamerkan di sosial media.
Harga makanan di resto ini dijual mulai dari Rp30 ribu Rp40 ribu saja.
Kalau beruntung, Chef Jerry sendiri yang akan memasak langsung pesanan kalian. Wah, kapan lagi kan dimasakin sama pemenang MasterChef Indonesia?
Kalau penasaran dengan cita rasa kuliner ala MasterChef Indonesia, lihat dulu nih video #kulinerangue ala Tim IDZ Creators, Dea Audia Santi dan suami Turki-nya.
Video yang dibuat oleh Dea Audia Santi ini bagian dari kompetisi #kulinerangue, ya! Kamu juga bisa ikut kompetisinya. Caranya, tinggal buat video berburu kuliner sekreatif mungkin.
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini.