Kalian tentu sudah tak asing lagi kan dengan cireng. Cireng sendiri adalah singkatan dari Aci Goreng. Cireng adalah makanan ringan khas Sunda, yang biasanya terbuat dari tepung kanji.
Citarasa cireng yang mantap, apalagi jika dicampur dengan bumbu yang biasanya bewarna gelap semakin membuat orang-orang suka makan cireng.
Baca juga: Camilan Cireng Isi Tuna yang Nikmat, Begini Resepnya
Nah, daripada repot-repot beli cireng di luar, mending buat sendiri aja yuk di rumah. Kali ini kita buat dengan tambahan nasi. Bahan yang dibutuhin nggak terlalu banyak kok, catat ya!
-
400 Gram nasi sisa, haluskan
-
5 Siung bawang putih, haluskan
-
5 Sdm tapioka
-
60 Ml air panas mendidih
-
1 Sdt kaldu jamur
-
1/2 Sdt lada
-
2 Sdt himsalt
-
2 Batang daun bawang, Iris tipis
Cara membuatnya:
-
Campurkan semua bahan-bahannya.
-
Setelah tercampur, aduk rata bahan dan masukkan air sedikit demi sedikit.