Salah satu menu andalan keluarga Indonesia adalah nasi goreng. Nah, bagaimana kalau kita membuat menu ini juga sekarang? Kita akan membuat Nasi Goreng Tomat dan Sosis yang rasanya lezat!
Bahan :
- 1 sdm mentega
- 20 g bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 buah sosis bratwurst, potong melintang
- 1 buah tomat merah, cincang
- 300 g nasi putih agar pera
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu jamur/ayam
Cara Membuat :
- Lumerkan mentega dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
- Masukkan potongan sosis, aduk hingga kaku.
- Tambahkan tomat cincang, aduk hingga agak kering.
- Masukkan nasi, saus tomat, kecap, merica, garam dan kaldu jamur.
- Aduk cepat dengan api besar hingga seluruhnya menyatu.
- Angkat dan bisa disajikan dengan telur goreng atau kerupuk sesuai selera.