Kebijakan Work From Home alias kerja dari rumah yang ditetapkan pemerintah pusat dan daerah disambut lega orang masyarakat. Pasalnya, keputusan ini diharapkan dapat memutus mata rantai penyebaran virus corona yang sedang merebak.
Namun, sebagian orang memang kurang antusias menyambut keputusan ini. Sebab, sudah terbayang seperti apa bosannya di rumah selama beberapa pekan ke depan.
Nah, untuk mengatasai rasa bosan, ngemil bisa menjadi solusi agar tetap asyik kerja. Salah satu camilan yang mudah dibuat sendiri adalah pisang cokelat.
Mau tau cara membuatnya? Merangkum dari akun Instagram, ada resep bola-bola pisang cokelat yang enak banget dimakan sambil menemani kamu menyelesaikan pekerjaan kantor.
Ini dia resep Bola Pisang Goreng ala chef @iusandthefood.
Bahan-bahan:
- Pisang
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 4 sdm tepung terigu
- 1/2 vanilla ekstrak
- 1 butir telur
Cara Membuat:
- Kukus pisang selama 10 menit.
- Angkat dan lumatkan pisang, sampai halus.
- Campurkan gula pasir, susu bubuk, tepung terigu, telur, dan vanilla ekstrak. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Bulatkan adonan masukan potongan cokelat.
- Balur dengan tepung terigu, telur, dan tepung panko.
- Goreng hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
