Sesuai namanya, jamur crispy adalah jamur yang dibalut tepung dan digoreng hingga crispy.
Saking renyahnya, tekstur jamur crispy bisa menyerupai keripik yang garing ketika digigit.
Cita rasanya yang gurih, membuat banyak orang menyukai jamur crispy sebagai camilan.
Enggak heran kalau resep jamur crispy sering dimanfaatkan untuk jualan atau usaha rumahan.
Resep Jamur Crispy
-
Bagi kamu yang belum pernah makan jamur, jamur crispy bisa jadi pilihan tepat untuk kamu coba.
Kalau kamu sulit menemukan penjual jamur crispy, enggak ada salahnya membuat jamur crispy sendiri di rumah.
Adapun resep jamur crispy sederhana yang renyahnya tahan lama yakni sebagai berikut:
Bahan utama:
- 250 gr jamur tiram
Bahan tepung:
-
60 gr tepung terigu
-
40 gr tepung beras
-
50 gr tepung tapioka
-
3 bawang putih, haluskan
