Makanan ringan atau camilan umum untuk dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai peneman makanan berat atau sebagai makanan pengganjal perut.
Di Indonesia, tersebar banyak sekali makanan ringan yang bisa dipilih. Tak jarang, makanan ringan tersebut sangat unik, sehingga dijadikan ide bisnis makanan.
Hal itu membuat camilan tersebut memiliki peluang untuk mendapatkan penjualan tinggi di pasaran. Beberapa resep makanan unik dan kreatif untuk dijual tersebut INDOZONE rangkum sebagai berikut. Jarang ditemui, lho!
1. Lumpia pisang
Lumpia adalah makanan khas Semarang, Jawa tengah yang sering dijadikan jajanan pasar. Lumpia biasanya diisi oleh rabung, ayam, atau udang. Namun, bagaimana bila lumpia diisi oleh pisang? Tentu, akan menjadi sangat unik bukan.
Berikut resep lumpia pisang. Resep ini bisa menjadi resep makanan unik dan kreatif untuk dijual.
Bahan:
- Kulit lumpia
- Pisang raja yang sudah matang
- Meses cokelat
- Keju milky soft
- Putih telur secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong pisang raja dan parut keju.
- Ambil kulit lumpia, lalu isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong.
- Taburi meses dan keju parut.
- Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur.
- Goreng dengan api kecil, angkat dan tiriskan lumpia setelah garing dan berubah warna.
2. Cilok telur puyuh
Adapun resep makanan unik dan kreatif untuk dijual selanjutnya adalah cilok telur puyuh. Cilok biasanya tak diisi apapun, hanya tepung aci yang dibuntalkan, lalu direbus dan disajikan dengan saus pedas. Namun, dengan isian telur puyuh, cilok ini menjadi camilan yang sangat unik dan jarang ditemui. Begini resepnya.
Bahan:
- 20 butir telur puyuh
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- Daun bawang
- 200 ml air hangat
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk ayam secukupnya
Cara membuat:
- Iris daun bawang.
- Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih, garam, kaldu ayam, dan daun bawang, lalu aduk rata.
- Tuang air hangat, uleni sampai kalis, lalu bentuk adonan bulat.
- Masukkan telur puyuh di dalamnya.
- Didihkan air panas dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket.
- Masukkan cilok tunggu sampai mengapung.
- Ketika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
3. Sandwich goreng
Sandwich merupkan roti yang diisi dengan dagin, keju, dan sayuran. Biasanya sandwich disajikan dengan begitu saja. Namun, bukanlah sebuah resep makanan unik dan kreatif untuk dijual, jika disajikan secara biasanya.
Sandwich digoreng merupakan makanan yang unik dan bisa kamu coba jual. Berikut ini resepnya.
Bahan:
- 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 80 gr kornet sapi
- 2 lembar keju slice
- 2 butir telur kocok
- 1 sdm mentega untuk olesan
- 50 gr mentega untuk menggoreng
Cara membuat:
