Renyahnya jagung muda memang menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Buat kamu yang sudah berniat ingin memasak jagung muda, yuk bikin tumis jagung muda dan dicampur dengan bakso. Dijamin nikmat!
Bahan-bahan:
- 3 buah jagung putren
- 5 buah bakso sapi
- Sawi putih
- 1 tomat kecil
Bumbu
- 5 bawang merah iris tipis
- 2 bawang putih iris/cincang
- Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, iris semua bahan. Ukuran irisan sesuai selera.
- Kemudian tumis bawang merah dan putih hingga baunya harum.
- Setelah itu, masukkan potongan jagung muda, bakso, dan berikan sedikit air. Masak hingga jagung empuk.
- Lalu masukkan sawi putih, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang.
- Setelah matang, masukkan irisan tomat dan biarkan sebentar.
Tumis jagung muda campur bakso sudah siap dihidangkan!
