Buat generasi 90'an, pasti sudah nggak asing dengan camilan satu ini. Camilan yang memiliki rasa gurih atau pedas ini dinamakan mie lidi. Nah, kalau kamu sedang gabut dan ingin memakan camilan yang sederhana namun malas membelinya, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Yuk langsung aja simak resep membuat mie lidi, seperti di bawah ini. Resep dan cara membuatnya mudah lho.
Bahan-bahan:
- 150 gr spageti (gunakan jenis yang tipis)
- 3 sdm bubuk cabai
- 1 sdt penyedap rasa ayam
- 1/2 sdt garam halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Patahkan seluruh spageti menjadi dua bagian agar tak terlalu panjang
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan spageti yang sudah terpotong tadi
- Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai seluruh spageti habis tergoreng
- Siapkan wadah, masukkan spageti yang sudah matang tadi, taburi bubuk cabai, penyedap rasa dan juga garam
- Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata lalu koreksi rasa
Mie lidi pedas asin sudah bisa jadi camilanmu.
