Warung Bakso Cak Manto yang berlokasi di Jalan Asam Manunggal, Desa Kalianget Barat, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur bisa jadi salah satu tujuan berburu kuliner. Di sini ada menu spesial yaitu bakso selimut.
Jika dilihat dari tampilan luarnya, bakso ini berwarna kekuningan karena diselimut telur dadar. Warung yang sudah buka sejak 2018 ini selalu ramai pelanggan.
Bakso selimut telur dadar di dalamnya diisi dengan daging cincang halus. Kuahnya yang gurih dan penuh kaldu membuat bakso ini diburu pelanggan terutama para pegawai rumah sakit, petugas bandara, polisi, hingga PNS .
Pemilik warung bakso ini adalah Agustina Dipoyanti (26). Ia berkali-kali gagal membuat bakso selimut hingga akhirnya berhasil.
“Berkali-kali gagal bikinnya tapi akhirnya berhasil juga buat bakso diselimuti telur dadar,” ujar Agustina Dipoyanti kepada Deni Agustian, Tim Z Creators, Minggu (21/8/2022).
Selain bakso selimut ada juga bakso urat, bakso iga, bakso beranak dan mie ayam. Dalam sehari, Agustina bisa menjual sedikitnya 200 porsi bakso.
Seporsi bakso selimut dijual seharga Rp13 ribu saja sementara untuk menu lainnya berkisar Rp10 ribuan saja. Warung bakso ini buka setiap hari mulai pukul 11.00-21.00 WIB, kecuali hari Kamis tutup alias libur.
Warung Cak Manto bisa memproduksi bakso selimut dengan bahan 4 kg telur dan 12 kg daging sapi segar. Sehari omzetnya menyapai Rp2 juta lebih.
Artikel menarik lainnya:
- Gempar! Ada Penemuan Bunker di Bawah Rumah Warga, Enggak Nyangka Isinya Bikin Shock
- Ini Beberapa Alasan Harus Nonton Pengabdi Setan 2, Lokasi Syutingnya Rekomendasi Netizen!
- Usai Viral, TKW Ponorogo Bergaji Rp60 Juta Diserbu Netizen, Minta Tips Kerja di Amerika!
- Sukses Bikin Joget Iriana Jokowi, Farel Prayoga Justru Kehilangan Dua ‘Barang’, Apa Itu?
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
