Serabi Solo Notokusuma Aji Jaya, Camilan Manis khas Kota Batik Ada di Jakarta

- Selasa, 6 Desember 2022 | 22:06 WIB
Serabi Solo ada di Jakarta (Z Creators/Dewi Rahmawati)
Serabi Solo ada di Jakarta (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Kota Solo yang dikenal sebagai ‘The Spirit of Java’ dan Kota Batik punya berbagai macam kuliner yang menggugah selera, salah satu yang terkenal adalah serabi.

Serabi Solo atau Srabi Solo terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan dipanggang di wajan tanah liat khusus cetakan serabi. Agar menambahkan khas tradisional, serabi Solo dimasak menggunakan arang. Untuk penyajiannya sangat tradisional, serabi Solo digulung dan hanya dibungkus dengan daun pisang. 

-
Serabi dimasak menggunakan arang (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Bukan cuma di Solo, kue tradisional ini juga bisa kamu beli di Jakarta, salah satunya di gerai Serabi Solo Notokusuma Aji Jaya yang berlokasi di Jalan Tebet Barat I, Kecamatan Tebet, Jakarta Selatan. Serabi Solo di sini terkenal karena teksturnya yang lembut dan wangi. Ciri khas lainnya ada pada bentuknya yang bulat dan pipih serta pinggirannya yang renyah.

Camilan bercita rasa gurih manis ini biasa disajikan polos tanpa tambahan rasa. Namun seiring dengan kreativitas sang penjual, kini ada berbagai macam topping yang bisa dipilih, seperti keju, nangka, pisang, cokelat, bahkan adonan hijau karena ditambahkan pasta pandan.

-
Serabi Solo dengan pasta pandan dan topping cokelat (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Berbeda dengan kompetitornya, Serabi Solo Notokusuma Aji Jaya hanya dibanderol seharga Rp15 ribu per porsi yang berisi 5 buah serabi Solo atau Rp3 ribu per buah.

Baca Juga: Terungkap! Rahasia Serabi Kerun Ayu Legendaris Sampai Lima Generasi

Buka setiap hari pada 08.00-21.00 WIB, jika ingin merasakan kenikmatan serabi Solo ini, kamu bisa datang langsung ke lokasi atau mencari di maps berpatokan dengan SMKN 32. Gerobak Serabi Solo Notokusuma Aji Jaya bisa kamu temui di trotoar seberang SMKN 32 atau kamu bisa membeli melalui aplikasi ojek online.

-
Serabi Solo aneka topping (Z Creators/Dewi Rahmawati)

Nah, itulah gerai serabi solo yang hits dan murah meriah di Jakarta. Teksturnya yang lumer di mulut, menjadikan serabi Solo sebagai camilan manis favorit yang cocok dipadukan dengan segelas kopi atau teh. Tertarik mencoba?

Artikel Menarik Lainnya:

Pangek Kacang Panjang Khas Minang Wajib Dibawa Saat ke Rumah Mertua, Ini Resepnya

Telur Gobal-Gabul Bikin Warung Pojok Mbak Yuni Ramai Pembeli, Pernah Mencoba?

Tempat Laundry Gratis Mirip Kafe, Kamu Boleh Ngeteh dan Ngopi Sepuasnya

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

-
Z Creators

 

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X